・店頭精米部会はこんな仕事を会員に対してしています

販売するお米を玄米で仕入れ、店にある精米加工設備で精米加工して販売する業態の米穀販売店で構成しています。独立した会ではなく神米商の内部組織で、現在神米商組合員のうち２１０店（社）で構成されています。この店頭精米部会は主に次の事業を行って、会員がお客様に出来るだけ沢山のサービスができるように、会員への支援に努めております。

(ア) 玄米仕入米穀販売業者が必要とする、お米の品質・食味・価格、適切な精米加工技術を始めとする様々な情報提供を会員に行うこと

(イ)  袋詰精米の表示をお客様に分かり易い、法律(JAS法)で定められた方法で行っていること、「表示と中身が一致」していることを、会員自らがいつも自主確認の方法でチェックする指導を行うこと、会員がそのことを皆様にお伝えするためのシール（自主確認マーク）を作成し、希望する会員に配布すること

(ウ)  お客様に美味しくご飯を食べていただくために必要な情報発信源としての役割を会員が担えるための指導連絡を行うこと

・信頼できる、頼りになる、店頭精米部会のお米屋さん
だから、店頭精米部会の会員のお米屋さんは、お客様がいつも安心してご利用いただける、「表示と中身の一致」したお米をお客様にお届けする、信頼ができるお店なのです。
そして、精米してから日にちが経つと、お米の食味は落ちてきますので、｢お米は鮮度が一番｣をいつでも考えて、毎日精米加工をしております。
精米したてのお米を皆様にお届けできる「店頭精米店」のお米は、フレッシュライスで食味満点！！

・美味しいお米選びのアドバイサー
今、神奈川県には、北海道から東北、関東、北陸、更には九州・四国までの産地のお米が入ってきます。それから、「コシヒカリ」とか「ひとめぼれ」「あきたこまち」をはじめ、沢山の品種のお米が入ってきます。（コシヒカリだけでも昨年1万トン以上出荷した県は、新潟県を筆頭に全国で２４県もありました。）
産地・品種によって、味、固さ、粘り具合などそれぞれ違いがあります。そしてお客さまお一人お一人、美味しいと感じるお米、好みも違います。
その中からあなたがお好みの、美味しいお米を選ぶのはなかなか難しいこと。そんなときには、是非店頭精米部会のお米屋さんに気軽に聞いて見て聞いてください。みんなお米についてのプロ中のプロ、お米の味・美味しさも色々知っています。お好みのお米をきっと選んでくれます。

・玄米をお持ち頂けば精米にする、持ち込み精米もお受けします
　　　お客様の中には玄米でお米を貰うなど経験をされた方も多くおいででしょう。そんな時は、その玄米を会員の店にお持ちいただければ、精米加工…持ち込み精米…をお受けする会員も多くあります。（有料となりますが、料金・最低精米可能数量はお店によって異なります。）しかし、精米機が大型で、小量の精米加工ができない会員もおりますので、予めお問い合わせください。

・対面精米販売 を行うお店もご利用下さい　
店でご用意した何種類かの銘柄の玄米の中から、お客様の好みでお選びいただき、単品あるいはブレンドして、その場で精米してお渡しする方法です。精米したての、お好みにあった精米したてのおいしいお米をお求めいただくには、最も適した方法のひとつです。

●「店頭精米部会米簿はこちら（各地域別）

1.川崎　2.横浜　3.横須賀三浦　4.湘南　5.西湘　6.県央

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